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作者:左云霞     时间:2018-09-30

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日常食俗怒族习惯于日食两餐。其主食绝大部分以玉米为主。玉米的食用方法从爆米花逐渐发展为煮焖成咕嘟饭(类似玉米面稠糊)、包谷稀饭,做成包谷粑粑,石板粑粑最有特色。制作时,选用当地特有的一种石片(约1厘米厚)打制光滑,当石板锅。烧热后塌入面糊烙熟,烙好的石板粑松软香酥,别具风味。少数信奉喇嘛教的怒族也吃酥油糌粑。常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、瓜豆、辣椒等。每年五、六月还需到山林中采集野菜。常采的有竹笋、野百合、各种块根类及蕨类植物,以及做调味用的姜、葱、花椒等。含淀粉为主的植物当粮或制成粉做粑粑而食。肉类来源靠饲养的牛、猪、鸡、狗、羊,常捕鱼和打猎。怒族捕鱼和狩猎历史怂久。男子一成年就开始捕鱼和狩猎,经常猎获的野物有野牛、野猪、鹿麂子、岩羊和山鸡等。贡山地区河流密布,水流平缓,宜于捕鱼,盛产一种体肥肉嫩、头小鳞细的鱼,味美可口,深受怒族的喜爱,是改善口味的上肴。不论鱼或猎物均喜烘烤炙熟或清炖而食。怒族食用狗肉者不普遍。儿童还要禁食熊、虎、豺肉,禁食鸡爪、鸡血,妇女在40岁前不吃心肺。喜食漆油,常用漆油焖鸡、烤羊肉,善于酿酒。以贡山怒族的咕嘟酒最有特色。饮用时,对入蜂密,清醇香甜、开胃可口。不论男女,都能豪饮,而且饮酒必歌,每饮必醉。怒族地区不产糖,但自古就有以蜜代糖的习惯。怒族饮茶是仿制藏族的酥油茶而制作的漆油茶。由于怒族地区不产牦牛,没有酥油,就以漆籽榨油,然后加茶、盐、核桃仁等原料经搅制乳化即成漆油茶。常可作为产妇或体弱者食用的补品。  节日、礼仪食俗怒族传统节日有过年、鲜花节和祭谷神、祭山林节,其中以过年的节日比氛最浓,既隆重又古朴。每到腊月末,家家都要清扫庭院,除净火塘中的余灰,并用松枝装饰门面,地上及炊具餐具、各种器皿铺上一层绿松毛(松树叶),象征去旧迎新。除夕之夜,家家要吃团圆饭。初一凌晨,年轻的小伙子要抢先去井里打吉祥水,并给长辈拜年请安,长辈要拿出酒、油茶、麻花等进行招待。烧好的第一顿饭要先给牛和狗分出一份面饼和肉汤牛不吃荤,主人要用手掰开牛的双唇灌进去。过年期间,杀猪宰羊,要相互送礼,邀乡里亲朋好友,共同聚餐,酒菜丰盛,情趣盎然。除过年外,还过鲜花节(农历三月十五)、祭谷神节(农历十二月二十九)和祭山林节。节日期间,除必备酒外,还备有一些应时食品。如在祭谷神节时要将所有的饭、剁碎的肉在簸箕内拌匀,一起用手抓着吃。婚筵是所有礼仪中宴请规模最大的筵席。婚前新郎要推带猪肉、米等物去岳父家帮助砍柴和耕地,然后才能举行婚筵,婚筵时不但酒肉要丰盛,场地也要布置一新。届时新郎、新娘要同喝祝婚酒,尔后姑娘们要向他们抛洒面粉,表示吉祥如意。怒族热情好客,客人来访时,全寨都要献出最好的野味。只要客人进屋,主妇将以最快的速度为客人烹制佳肴,并同时送上两块石块粑粑,中间得夹一块煎鸡蛋或烤猪肉。两块粑象征夫妻二人,中间夹鸡蛋或肉象征有兴旺的后代,最后主人还要与客人共同饮“同心酒”。

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  自从订了《中国教育报》以后,我的单身宿舍就热闹了许多。教师时常到我的宿舍来看报纸,一起谈报聊天,海阔天空、其乐融融。为了防止校长周刊丢失,我还专门订了一条规矩:报纸只能在这里阅读,不准带出本室。

近日,浙江省高考航模加分一事,因为涉及到可能加分者的特殊背景而引起了公众的质疑,于是才有了浙江考试院的回应。

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各试点院校在2010年高职单招工作中必须统一认识,高度重视,严谨规范。招生考试工作实行“八不准、六公开、三监督”制度。为了加强对高职单招工作的领导,各校须成立由分管校(院)长负责,由校招生办、监察部门和有关专家组成的招生录取小组。凡属考试、录取中的重大问题,一律集体研究决定。各校要选派业务水平高、工作认真负责、作风正派、办事公道并经过培训的骨干教师参加命题、考试、录取等工作。凡当年有直系亲属报考本校者不得参与招生考试工作。

学校坚持“三个提前”,通过开设职业生涯规划选修课、强化技能培训和就业指导服务,帮助他们提早设计就业规划、积累就业技巧、提高就业技能,做好就业的充分准备。一是学校面向高年级开设的职业生涯规划选修课程,特别允许一年级中的家庭经济困难学生提前选修;二是学校勤工助学岗位中专门设置一批面向家庭经济困难学生的助管、助教、助研的技能型岗位,通过公开选拔招聘、举办岗前培训等提高他们的实际工作技能;三是学校每年在毕业生大型供需见面会之前就组织“就业之星”演讲报告会、“就业先锋”竞赛活动、就业礼仪知识讲座、自强社团就业交流等活动,组织家庭经济困难学生特别是低年级的学生在观摩、参与、体验中储备足够的就业知识,为就业做好全方位的准备。实践证明,“三个提前”使学校家庭经济困难毕业生屡屡在与重点高校毕业生竞争中脱颖而出,成功被华为、富士康、唐人神、雨润等大型企业录用。(记者 夏斐 通讯员 李胜新)

经济学综合课程的有关辅导老师认为,新大纲涉及的5门考试科目中,社会主义经济理论部分变化最大,由旧大纲的9章增至10章。新大纲删除原有第四章“社会主义所有制理论”内容,取而代之的是“国有企业治理结构的创新”的内容,同时新增加“社会主义市场经济条件下的经济结构调整”一章内容。新大纲的另外8章内容尽管与以前一致,但考试侧重点均发生了变化。

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我以为,一册书被人害怕或厌恶,这该说是著书者最大的悲哀。但要我说,这更是读者的悲哀。这种悲哀并不局限于一本书,而是所有的书。对我来说就是这样,由于经常读到一些使我厌恶或气愤或害怕的书,现在我竟然变得对每一册新书都有一种莫名的、神经质的惧怕,只怕翻开一阅又是一册坏我心绪的糟书。谁都晓得,好书糟书表面上你是识不破的,只有通过品读才能知晓,才能分清。如果读书的过程成了像个法官审阅案宗一样紧张、谨慎,那读书又有甚乐处?换句话说,如果为读到一册好书必须忍受几册糟书的捉弄,读书又有什么意思?当你做一件事所得的快乐还没有不快多时,或者快乐和不快是一样的多,那你还会不会去做这事?很可能就不做了。

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